ડેટા દર્શાવે છે કે 2021 માં, ચાઇનામાં “પોસ્ટ-95″ જૂથના 40.7% લોકોએ કહ્યું કે તેઓ દર અઠવાડિયે ઘરે રસોઇ કરશે, જેમાંથી 49.4% 4-10 વખત રાંધશે, અને 13.8% થી વધુ 10 થી વધુ વખત રાંધશે.
ઉદ્યોગના આંતરિક સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, આનો અર્થ એ છે કે "95 પછીના" દ્વારા રજૂ કરાયેલા વપરાશકર્તા જૂથોની નવી પેઢી રસોડાના ઉપકરણોના મુખ્ય ઉપભોક્તા બની ગયા છે.તેમની પાસે ઉભરતા રસોડાનાં ઉપકરણોની ઉચ્ચ સ્વીકૃતિ છે, અને રસોડાના ઉપકરણો માટેની તેમની માંગ પણ કાર્ય અને ઉત્પાદન અનુભવ પર વધુ ધ્યાન આપે છે.આનાથી કિચન એપ્લાયન્સ ઉદ્યોગ વ્યક્તિગત અનુભવ અને કાર્યોની અનુભૂતિ ઉપરાંત વિઝ્યુઅલ જરૂરિયાતો પણ પૂરી કરી શકે છે.
રસોડાનાં ઉપકરણોની નવી શ્રેણીઓ વિકસિત થતી રહે છે.
Gfk Zhongyikang ના ડેટા અનુસાર, 2021 ના પ્રથમ અર્ધવાર્ષિક ગાળામાં (3C સિવાય) હોમ એપ્લાયન્સિસનું છૂટક વેચાણ 437.8 બિલિયન યુઆન હતું, જેમાંથી રસોડું અને બાથરૂમ 26.4% હતા.દરેક શ્રેણી માટે વિશિષ્ટ, પરંપરાગત શ્રેણીના હૂડ અને ગેસ સ્ટોવનું છૂટક વેચાણ 19.7 બિલિયન યુઆન અને 12.1 બિલિયન યુઆન હતું, જે અનુક્રમે વાર્ષિક ધોરણે 23% અને 20% નો વધારો દર્શાવે છે.તે ડેટા પરથી જોઈ શકાય છે કે રસોડાનાં ઉપકરણો, જેને એક સમયે ઉદ્યોગ દ્વારા ગૃહ ઉપકરણ ઉદ્યોગમાં છેલ્લા "બોનસ હાઇલેન્ડ" તરીકે ગણવામાં આવતા હતા, તે ખરેખર અપેક્ષાઓ પર ખરા ઉતર્યા છે.
ઉલ્લેખનીય છે કે 2020 ના પ્રથમ અર્ધવાર્ષિક ગાળાની સરખામણીએ ડીશવોશર, બિલ્ટ-ઇન ઓલ-ઇન-વન મશીનો અને એકીકૃત સ્ટોવની ઉભરતી શ્રેણીઓનું છૂટક વેચાણ અનુક્રમે 5.2 અબજ યુઆન, 2.4 અબજ યુઆન અને 9.7 અબજ યુઆન હતું. , વાર્ષિક ધોરણે 33%, 65% અને 67% નો વધારો.
ઉદ્યોગના આંતરિક સૂત્રોના જણાવ્યા મુજબ, ડેટા પ્રતિબિંબિત કરે છે કે ગ્રાહકોની નવી પેઢીના ઉદયને કારણે રસોડાના ઉપકરણો માટેની ગ્રાહક માંગમાં વધુ ગહન ફેરફારો થયા છે.રસોડાના ઉપકરણો માટે, સ્વાદની વધુ માંગની જરૂરિયાતો ઉપરાંત, વધુ બુદ્ધિશાળી અને સરળ કામગીરી અને રસોડાની જગ્યા સાથે સંપૂર્ણ મેચિંગ જેવી વ્યુત્પન્ન માંગણીઓ પણ વધુ વિપુલ બની રહી છે.
એક જાણીતા ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મને ઉદાહરણ તરીકે લઈએ તો, જાન્યુઆરીથી જુલાઈ સુધી રસોડાના ઉપકરણોના વેચાણમાં વાર્ષિક ધોરણે 40% થી વધુનો વધારો થયો છે.તેમાંથી, એકીકૃત સ્ટોવ, ડીશવોશર, બિલ્ટ-ઇન ઓલ-ઇન-વન મશીનો અને કોફી મશીનો જેવી ઉભરતી શ્રેણીઓનો વેચાણ વૃદ્ધિ દર રસોડાનાં ઉપકરણો કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધારે હતો.ઉદ્યોગ સરેરાશ.આ "વિશિષ્ટ અને વિશેષ નવા" ઉત્પાદનો વધુ વિભિન્ન વેચાણ બિંદુઓ સાથે અલગ છે, જે પ્રતિબિંબિત કરે છે કે ઔદ્યોગિક ડિઝાઇન, રંગ મેચિંગ અને વપરાશકર્તાની જરૂરિયાતોને આધારે રસોડાના ઉપકરણોના ઉત્પાદનોના વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ કાર્યાત્મક વેચાણ બિંદુઓ મુખ્ય પ્રવાહ બની ગયા છે.
ઉદ્યોગના આંતરિક સૂત્રો માને છે કે સ્માર્ટ હોમ આઉટલેટ્સના ઉદભવ અને સ્માર્ટ પ્રોડક્ટ્સ પર ગ્રાહકોની નવી પેઢીની નિર્ભરતા સાથે, "સ્માર્ટ લિંકેજ" ભવિષ્યમાં આદર્શ રસોડા માટેનું ધોરણ બની શકે છે.તે સમયે, રસોડાના ઉપકરણો નવા સ્તરે પહોંચશે.વધુમાં, ગ્રાહકોની જીવનશૈલીમાં ફેરફાર અને વસ્તીના બંધારણમાં ગોઠવણો જેવી તકો એક પછી એક આવી રહી છે, અને રસોડાનાં ઉપકરણોના બજારને ટેપ કરવા માટે વિશાળ વાદળી મહાસાગર હશે.કિચન એપ્લાયન્સ કંપનીઓના સ્વતંત્ર સંશોધન અને વિકાસમાં કિચન એપ્લાયન્સ માર્કેટના વિકાસને વેગ આપવા માટે વધુ નવી શ્રેણીઓ પણ હશે.
પોસ્ટ સમય: મે-08-2022